开宾馆需要多少钱

tel
开宾馆怎么做好运营

    近两年,酒店行业发展得十分迅速,很多投资者都把资金投入了酒店行业,各大酒店纷纷开业。这其中自然有到桶金的,但也有不少投资者因为运营不善而导致亏损。那么究竟开宾馆怎么做好运营呢?下面小编就为大家带来宾馆运营技巧!

    宾馆运营有着很多的学问在里头,而其中重要的就是成本的节省。正所谓开源节流,宾馆虽然高,可每天宾馆都要耗费巨大数量的运营成本,例如水电费,人工费等等。所以在运营过程中合理地节省成本能够让宾馆的大幅地上升。现在很多宾馆普遍的做法就是把部分服务进行外包,比如把洗衣服务外包给附近的洗衣公司,安部门也是安公司外包过来的,这样的做法可以不用给这些员工交金,减少了一定的人员开支。

    其次是能耗成本的节省,宾馆每年的水电费也是一笔大头,所以良好的控制这些成本也很有必要。具体的措施有更换更节能照明用具,晚上设备间接停用,智能化控制各公区照明时间等。员工培训时也要注意培养员工的节约意识,随手关闭使用率低的区域的照明,随手关闭不用设备如饮水机,排油烟机等。客房里旅客使用的一次性用品如一次性牙刷牙杯,一次性拖鞋等,如果没有开封,也可以不用丢弃。酒店物质的供应务必要跟运营商谈好,以尽量优惠的价格统一采购,这一步的话加盟连锁酒店就比较有优势了,因为连锁酒店的物资都是由总部统一低成本采购的。

    而如何吸引更多的客人入住就属于“开源”的范畴了,尤其是在节假日,酒店的营销人员要根据往年的客源情况,提前预估房间的出租率,观察该地同类型酒店的房价情况,对房价做一定程度的调整。在淡季的时候更要注意好线下线上的营销,通过较优惠的房价吸引潜在用户,甚至有些旅馆会派员工去火车站拉客。后,酒店的各个部分之间也要进行合理的交流,切忌各自为政。

    开宾馆的过程中,自然会有这样那样的问题出现,所以对酒店管理人员来说是一大考验。现如今很多单体酒店在连锁酒店的冲击下运营都陷入了困境。所以如果想要走捷径的话,选择加盟大品牌的连锁酒店也不失为一个好的选择,毕竟大品牌有着现成的口碑。

行业热搜词

投资有风险,选择需谨慎
青岛尚美生活集团有限公司123
鲁ICP备10027028号

close
分享到
微信好友QQ新浪微博