如何开酒店

捷酒店投资经常会遇到类似这种问题：

       酒店大床房数量还剩下十几间甚至更多，标准间却已经供不应求。产生这种“有房卖不出”问题的根源就是酒店房型配比的比例不合适引起的。

       一般而言，酒店房型的佳配比是标准间：50%，大床房：48%，其他房型（套房、风情房、影视房等）：2%。

       但是酒店投资者必须清楚，此房型配比只是针较平均的酒店市场而言。要终确定酒店合适的房型配比，必须经过市场调研。

案例一：

       在旅游区，经济型酒店一般标间占房型的60%以上甚至更多，这是由于旅游景区的标间需求量远远过了大床房的需求量。因此，在大多数景区，如果经济型酒店的大床房数量过标准间数量就会产生房型的供需矛盾，直接损失酒店经营者的利益。

案例二：

       在比较适合儿童旅游的旅游目的地，家庭房的比例需要的高一些。因为此地的客源群体多以家庭为主，因为家庭房的需求相比其他房型更高。

案例三：

       在生活区、工业区等附近，大床房的比例要高一些。因为此地的客源结构主要为散客和情侣为主，大床房的需求远标准间。另外，风情房或影视房等新鲜的房型也可适当增加，增加酒店自身特色，吸引客源。

       由此可见，确定酒店各个房型的佳配比，实现酒店的佳，必须经过酒店市场人员的市场调研和评估，根据市场评估报告来终确定酒店的房型配比，切勿依据投资者单方面的自身经验和朋友建议而决定。