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内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗一个叫“薛家湾”的小镇上，随着旅游旺季的过去，暑气也逐渐消散。随着天气一起凉下来的还有镇上的酒店生意。

在一片“愁云惨雾”之中，有一家尚客优精选酒店却“独领风骚”。年平均入住率95.41%，年营收数百万。这家藏在北方小镇上的尚客优精选，交出了一份超乎寻常的成绩单。

 

全镇第一家全国连锁酒店

 

这家尚客优精选的业主杨飞，原本从事成品油批发零售生意，经营了若干家加油站。“任何行业都会有成长期成熟期和相对的衰退期，”虽然加油站生意一直不错，但他居安思危，“鄂尔多斯经济增长很快，酒店又是刚需，且收益更长久稳定，不容易受到政策或经济周期影响，能有效规避投资风险。”

 

他认为，如果当时自己没有加盟连锁酒店，而是做单体酒店，则肯定做不到现在的营业收入。

 

“品牌连锁酒店的设计感，给旅客的安全感、品质保证，以及系统化的培训和协助，是单体酒店没法比的，”他解释到，而之所以选择尚客优，是因为尚客优在二三四线城市的渗透力、团队执行力远远超过其他品牌。“当时跟其他品牌也有接触，但只有尚客优的团队，更快速更高效地解决我的困惑。公司对我的支持力度也更大，让人觉得更加靠谱。”

 

尚客优精选酒店落成后，在当地引起了不小的轰动——因为这是薛家湾镇迄今为止唯一一家全国连锁酒店。时尚、简约、年轻的设计风格十分受年轻群体欢迎。

良好的选址是成功的一半

 

准格尔旗在全国百强县中位列第32名，而薛家湾镇是准格尔旗旗委、旗人民政府驻地，是准格尔旗政治、经济、文化中心。薛家湾镇位于晋、陕、蒙三省交界处，境内煤炭资源丰富，优质露天煤矿较多。全镇有几十家驻村企业和近2000家个体工商户。因此，薛家湾镇人流量和消费能力远超一般乡镇。

 

在薛家湾镇进行酒店选址的时候，杨飞的要求非常苛刻——要保证有足够的人流量，也要有便利的交通。经过长时间的比较筛选，他选中一处距离薛家湾汽车站仅1公里的物业。物业接近镇子中心位置，邻近都市生活广场与购物中心，周边业态丰富，小区、医院、学校齐全。这个物业体量也比较大，能做100间客房。

 

“100间客房挺多的，但我觉得完全能承载当地的客流量，”回忆起选址的情景，他感触颇深，“如果当初没有点魄力和勇气，错过了这个物业，可能也不会有今天的业绩。”

影院合作提升钟点房入住率

 

酒店开业后，管理团队特别注重旅客年龄、性别、地域等用户构成总结分析。经过一段时间的运营，他们发现，酒店55%旅客是本地用户，其中80后90后占70%以上。如何进一步激活本地用户成为需要考虑的头一件事。

 

杨飞跟店长商量了很久，最终决定把电影院作为突破口。“通过跟影院合作来提升钟点房消费，能有效提高入住率和收益。”

 

他们找到当地都市生活广场电影院，经过反复的拉锯谈判，谈下了影院15秒的片头广告。“经过估算，这个影院一年覆盖人流量大概25万左右，我们支付给对方现金1万元+6000元房券，对方可用于影院内部员工入住，”杨飞介绍到。除了广告曝光与吸引，他还通过房券抵扣的方式来进一步转化影院用户。“只要持有该影院票根前往酒店消费，即可立减20元。”

 

跟影院的合作很快就见到了成效。7月8日合作开始后，到7月15日，钟点房入住率创立新高，当天即订出20间钟点房。

 

“服务+卫生+早餐”圈牢异地商旅用户

 

除了本地用户，尚客优精选酒店用户群体中还有45%是异地商旅用户。通过后台数据分析和前台问询，杨飞发现入住的异地商旅用户多来自美团与携程。于是在严格贯彻尚客优运营理念的基础上，他借鉴服务业其他业态优秀经验，制定了一揽子计划。

 

服务方面，尚客优精选倡导“有温度的服务，有感情的问候”。任何进入或者离开酒店的人，前台都会给予微笑与问候，开创了当地“微笑服务”的先河。连外卖小哥也都能享受这种服务，这可谓是尚客优精选的创举，很多星级酒店也未必能做得到。

 

卫生方面更是如此，每周店长都会对每间客房进行检查，每天还会让客房员工之间互相检查。对于气味的要求也是严格，店长选择地毯清洗剂的时候试遍了多个品牌，那些会有霉味、潮味、洗涤剂味道的一概不要。走廊里还放置五星级酒店专用香薰。

 

对于异地商旅用户来说，酒店是否有早餐也非常重要。为此，尚客优精选酒店还设置了环境良好的早餐厅和丰盛的餐点。

 

“服务+卫生+早餐”这一套组合拳打出来以后，成效卓著。尚客优精选酒店在美团评分为5.0，在携程4.9，目前是整个鄂尔多斯数一数二的高评价酒店。

会员扩张是客源稳定的条件之一

 

对于连锁酒店来说，会员营销是很重要的一部分，会员转化率、续住率影响了品牌活力。所以从一开始，杨飞就特别注重会员营销。“做好会员营销，对自己有利，对整个公司也有利，也能有效降低对OTA平台的依赖。”

 

他做的第一步，就是实现门市价与美团价一致。当旅客进店以后，前台会告知消费者，办理会员比美团订房要划算，引导旅客办理会员卡。同时，在跟其他单位合作的过程中，也会更多地向他们推荐会员卡。

 

紧接着，在一周年店庆之际，酒店推出5折升卡活动，65元即可从银卡升级为金卡。同时，为了进一步提升会员的权益感知，尚客优精选启动了“晚安牛奶”项目，凡会员入住酒店，均可以在晚上9点之前，收到客房服务员送来的一杯热牛奶。

 

经过一年持续不断地投入与运营，这家门店累计售出2085个银卡会员，590个金卡会员，600多玫瑰金会员。其中，40%会员为活跃会员，会员续住率达50%。因为会员续住率太高，酒店放弃了接旅游团，“即使是当地有婚宴、家庭聚会需要订房，10间以上的订单一概不接。“

 

会员数量的稳定提升，除了能稳定客源外，也弱化了旅客的提价感知。当地酒店都在降价促销，而尚客优精选酒店却在9月淡季逆势轻微涨价，却依然不影响90%以上的入住。

要业绩，也要环保

 

集腋成裘，聚沙成塔。在确保品质的前提下，酒店力求做到节省每一度电、每一滴水。

 

酒店的每一个马桶箱里都会放置一个注满水的矿泉水瓶。这样会降低马桶的注水量，旅客每冲一次，就会节约1斤水，如果每天冲水3次，一天就能节约285斤水，一年下来，就能节约52吨水。

 

此外，一般客人离店的时候都不会关灯。客房清洁员工进房间打扫的时候，插卡后整个房间的灯一直会亮到打扫结束。因此，杨飞要求客房进客房打扫卫生的时候，要“先关灯、后插卡、再开卫生间灯光”，每天一点点，无形中也节约了不少电量。

 

酒店2楼是员工餐厅，他以身作则，号召员工3楼以下爬楼梯。“我们有31个员工，如果每个人上下餐厅都是乘坐电梯，那电梯运行的消耗也是很大的。”

加盟轻标准，抢占低端市场

 

通过这一揽子计划，尚客优精选成功引领当地酒店市场，甚至把体量比自己更大的单体酒店“逼”到降价。下一步，杨飞计划再做一家酒店，加盟尚美生活集团旗下轻标准酒店品牌，抢占低端市场。

 

“如果选择尚客优、尚客优品，会对已有的尚客优精选形成冲击和竞争，”他分析到，“虽然薛家湾镇消费能力还可以，但是毕竟还存在很多价格更敏感的用户，目前我的尚客优精选酒店的价格在198-208之间，那100—150元的用户，我为什么不去抢占呢？”

 

作为一个创业者，他无疑是成功的。有魄力且心细如发，即使有公司和团队协助，他也能亲力亲为。仅仅1年时间，他就从“门外汉”成长为成功的酒店人。

 

据统计，全国共有1347个县级单位，41636个乡镇级单位，也有无数像杨飞这样的业主。经营酒店的时候，他们面临网点分散、短期盈利能力弱、经营资金较少、投资观念保守等问题，而这恰恰都是尚客优优势所在。尚客优在县城乡镇拥有更完善的筹建体系、运营体系。与同价位其他品牌相比，尚客优“三四线城市、60间客房、美设计”的品牌定位与加盟管理模式也更适合县城、小镇业主。

 

小县城，大生意。截至目前，尚客优已经在全国1000多个县级市布局了2500多家连锁酒店。随着连锁酒店行业的聚变发展，未来，会有越来越多像杨飞这样的县城或小镇业主，通过加盟尚客优，来实现自己的酒店创业梦想。

正如《大江大河》所言，“我愿意做一个矢志前行的逐梦人，志之所趋，穷山距海不可阻挡。不尽狂澜走沧海，一拳天与压潮头，这应该就是我们这代人的写照吧！靠着一股革命者的勇气，劈波斩浪，闯出狭小水域汇入海洋。我们赶上了中国百年来国运蒸腾日上的时代，我不想辜负这个时代。”

杨飞从来没有辜负自己的野心，更没有辜负这个时代。

1、*酒店排名数据，参考中国饭店协会发布2019年度中国酒店集团规模TOP50榜单、美国《HOTELS》杂志2019年度发布“全球酒店集团325强”
2、*门店数量、运营及会员数据，来源于尚美生活集团旗下品牌体系内统计及尚美生活会员系统统计
3、*门店总数含运营店和筹建店